Muy apreciados clientes, debido al cambio climático las cosechas de faba asturiana se han visto mermadas en un 75% en la cosecha 22/23.  Temperaturas extremas  han sido las causantes de tal desastre en cuanto a cantidad, que no en su calidad, ya que es excelente. Lamentamos comunicar que ya no queda producción a la venta …

El cambio climático Read More »

En el año 2011 se celebra el primer campeonato a La Mejor Fabada del Mundo en Villaviciosa, coincidiendo con las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de la comarca y Gustatio. De aquella competían por el preciado titulo 25 restaurantes asturianos. Casa Chema se alzó con el premio, siendo nuestro cliente desde 2007, hasta el 2017 …

Premio a la mejor fabada del mundo 2011 Read More »